بشرتك هي خط دفاعك الأول ضد العوامل البيئية الخارجية ، والعناية المستمرة بها تساعدك في الحفاظ على نضارتها وشبابها. تعزيز صحة الجلد وتجديد خلايا الجلد. في الفترة الأخيرة بدأت تسمي بذور الكتان بالغذاء المثالي ، لأنها غنية بالألياف والأحماض الدهنية الصحية والمعادن والفيتامينات ، لذا فإن فوائدها الصحية كثيرة. في هذا المقال سنخبرك بفوائد بذور الكتان للإنسان والطريقة الصحيحة لاستخدامها.
فوائد بذور الكتان للبشر
بذور الكتان من أقدم المحاصيل المعروفة بقيمتها الغذائية ، وهناك نوعان: البني والذهبي ، وملعقة واحدة فقط توفر كمية جيدة من البروتين والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، فضلاً عن كونها غنية. للعديد من الفيتامينات والمعادن. تعود الفوائد الصحية لبذور الكتان أساسًا إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية والقشور والألياف التي تحتوي عليها. فيما يلي فوائد بذور الكتان للوجه:
- تغذية الجلد: تمنح الأحماض الدهنية في بذور الكتان البشرة كل ما تحتاجه ، وتبدو مشرقة ومتألقة ونضرة دائمًا.
- تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة: تساعد الأحماض الدهنية الموجودة في بذور الكتان الجسم على إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على البشرة شابة وناعمة ، مما يقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة مع تقدم العمر.
- الحماية من الشمس وسرطان الجلد: عادة ما يرتبط سرطان الجلد بالتعرض لأشعة الشمس بالإضافة إلى الالتهاب. يساعد أوميغا 3 في الكتان على تقليل الالتهاب الناتج عن التعرض لأشعة الشمس الضارة.
- معركة الجذر المجانية: تحمي قشور مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الكتان الجلد من أضرار أشعة الشمس وتحارب الجذور الحرة المسببة للسرطان.
- تهدئة البشرة الحساسة: تعمل الأحماض الدهنية أيضًا على تهدئة التهاب الجلد واحمراره ، وتعالج مشاكل حساسية الجلد.
- علاج الأمراض الجلدية: مثل الوردية والأكزيما والصدفية ، بذور الكتان فعالة في تخفيف الطفح الجلدي.
- السيطرة على إفراز دهون الوجه: وهو قد يساعد في تقليل انتشار حب الشباب.
- إخفاء عيوب الجلد: يساعد على التخلص من تصبغ الجلد غير المرغوب فيه ويوحد لونه.
يمكن أن تتداخل بذور الكتان مع عمل بعض الأدوية ، لذا استشر طبيبك إذا كنت تعاني من أي حالة طبية وتتناول بعض الأدوية ، قبل إضافة بذور الكتان إلى نظامك الغذائي.
اقرأ أيضًا: كيف تأكل بذور الكتان لفقدان الوزن؟
كيفية استخدام بذور الكتان
يمكنك إضافة زيت بذور الكتان أو بذور الكتان للعديد من الأطعمة والمشروبات بعدة طرق:
- أضفه إلى الماء واشربه كجزء من سوائلك اليومية.
- أضف زيت بذور الكتان إلى السلطات والتتبيلات.
- رش بذور الكتان المطحونة على وجبات مختلفة ساخنة أو باردة.
- امزج بذور الكتان مع اللبن.
- أضفها إلى ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو غيرها من المخبوزات والمعجنات.
- أضف العصائر لتكثيف قوامها.
- تحمص بذور الكتان وتناولها ، ستكون مقرمشة ولذيذة.
- طحن بذور الكتان وتناولها أو إضافتها إلى الأطعمة والمشروبات.
أيضًا ، استخدم مزيجًا من معجون بذور الكتان المطحون مع زيت جوز الهند أو زيت الزيتون على المنطقة المصابة من الجلد لتقليل تهيج الجلد والاحمرار والالتهاب والطفح الجلدي.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع جيلي بذور الكتان في المنزل
في النهاية عزيزتي فوائد بذور الكتان عديدة للإنسان ، وكذلك للصحة العامة ، لأنها مغذية وذات قيمة غذائية عالية ، ويمكن تناولها بطرق مختلفة ، وإضافتها إلى الأطعمة والمشروبات. ولكن إذا كنت تتناول أي دواء ، فاستشر طبيبك أولاً ، لأنه قد يتفاعل مع بعض العلاجات.
يبدأ اهتمامك بالجمال بالعناية ببشرتك ، وتعرفي على نصائح خاصة لصحة أفضل وبشرة أكثر حيوية في قسم العناية بالبشرة.
