طريقة عمل الثوم بالزبادي
غموس الزبادي بالثوم طبق لذيذ سهل التحضير ويتكون من البطاطس المهروسة بالثوم واللبن وزيت الزيتون. مناسبة كوجبة منتصف النهار للرجيم.
مكونات
كوب زبادي
5 فصوص ثوم مهروسة
1/2 كوب زيت نباتي
قطعتان من البطاطس المسلوقة
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الزعتر
نعناع طازج
كيف تستعد
قشر البطاطس بعد سلقها واهرسها بالشوكة.
نضيف الثوم والزيت واللبن ونخلط جيداً في الخلاط الكهربائي.
يضاف زيت الزيتون ورشة زعتر وتقدم مع أوراق النعناع مع الحناء والشفا.
