أسرع طعام للغداء والعشاء بدون فرن

أسرع طعام للغداء والعشاء بدون فرن

تناول الغداء والعشاء بسرعة بدون فرن ، وصفة بسيطة وناجحة للغاية حتى تتمكن من تحضيرها خطوة بخطوة بمكونات بسيطة

مكونات

3 بيضات
3 طماطم مقطعة
1 حبة فلفل رومي مقطع
1 بصلة مفرومة
1 ملعقة طعام زيت زيتون
30 جم زبدة في درجة حرارة الغرفة
ملح للتذوق
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

كيف تستعد

نحمي الزيت في مقلاة ونضيف الزبدة ونذوبها ثم نضيف البصل والفلفل والطماطم.
قلبي المكونات لبضع دقائق على نار متوسطة حتى تصبح الخضار طرية ، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا وقلبي
غطي المقلاة واتركي الخضار على نار خفيفة حتى تنضج وتتسمك الصلصة
يُرفع الغطاء ويُضاف البيض بدون الخفق مع قليل من الملح والفلفل والبابريكا ، ثم يُترك حتى ينضج.
ضع المكونات في طبق التقديم والطعام جاهز