المعكرونة والخضروات الخضراء
طريقة عمل المعكرونة والخضروات
عشاق الباستا على موعد اليوم مع وصفة لذيذة ومغذية وهي المعكرونة والخضروات الخضراء واليكم خطوات تحضيرها!
مكونات
4 أكواب من المعكرونة
كوب بازلاء خضراء
كوب من البروكلي
فليفلة خضراء مفرومة
ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم
نصف كوب جبن موزاريلا
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
كيف تستعد
أولاً ، ابدأي بغلي المعكرونة على نار خفيفة حتى تنضج جيدًا.
في هذه الأثناء ، اخلطي جميع الخضار الخضراء معًا في وعاء متوسط.
في مقلاة كبيرة ، أضيفي القليل من الزيت ، أضيفي كل المعكرونة والخضروات ، وقلبي على نار خفيفة.
أضف الملح والفلفل الأسود واستمر في التقليب.
نضيف جبنة الموزاريلا ونتركها تذوب ثم نرفعها عن النار ونقدمها ساخنة.
