فليفلة محشية

طريقة عمل الفلفل المحشي

من الأطباق الشهية التي يمكنك تحضيرها كوجبة غداء صحية ومغذية ، طبق الفلفل المحشو. وفي هذه الوصفة اليوم من موقع الويب الخاص بي ، يمكنكم التعرف على كيفية تحضيرها!

مكونات

8 قطع فليفلة ملونة
نصف كيلو لحم مفروم
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
قطعتان من البصل المفروم
ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
5 قطع طماطم مفرومة
4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
كوبان أرز
كأس من الماء
كوب معجون طماطم

كيف تستعد

أولاً ، اغسل الفلفل جيدًا ، ثم اقطع رؤوسهم ، وأفرغ من الداخل واتركهم جانبًا.
اخلطي اللحم مع الأرز والبصل والطماطم وفول الصويا والزيت واخلطيهم جيدًا.
ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة ومعجون الطماطم واستمري في التحريك.
املئي كل حبة فلفل بالخليط ، ثم ضعيها في صينية متوسطة الحجم وغطيها بالماء.
ضعيها في الفرن واتركيها حتى تغلي وتنضج ، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة على المنضدة.