طريقة عمل شوربة الجمبري بأكثر من 5 وصفات لذيذة وسهلة
طريقة عمل شوربة الجمبري
هناك العديد من الوصفات على الإنترنت التي تساعد الجميع في الحصول على المعلومات طريقة عمل شوربة الجمبري بأشكال مختلفة حتى نحصل أخيرًا على لمسة رائعة في الطعام ، يتم شرح جميع الخطوات بالتفصيل حتى نتمكن من القيام بكل الخطوات بطريقة محددة ويمكنك إضافة حسك الفني أثناء عمل الزينة الغذائية.
خطوات شوربة طماطم روبيان
في هذا المقال يقدم لك مخلتف طريقة لعمل شوربة الجمبري بطرق مختلفة بحيث يحبها الجميع ومنها:
- مكونات صنع حساء الطماطم والروبيان هي كوب واحد من صلصة الطماطم والبصل المفروم ناعما مع أربعة فصوص من الثوم.
- يجب تناول كوبين من الماء مع كمية الروبيان والبهارات المقشرة للأسماك ، والحاجة للفيلات والملح والزيت بالكمية المناسبة.
- يجب ترتيب خطوات التحضير حتى تحصل على شوربة رائعة ، أولا يتم تقليب البصل مع الفلفل في وجود ملعقة كبيرة من الزيت ونضيف إليها الثوم.
- يُقلب كل هذا جيدًا حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي ، ثم يُضاف الجمبري ويُحرَّك لمدة 3 دقائق ، ثم يُضاف عصير الطماطم المطلوب.
- ثم نترك المزيج على النار عند درجة الحرارة المناسبة ، ثم ننتظر حتى يغلي ويهدأ النار ونتركه لفترة حتى يصبح قوامه ثقيلاً مثل الصلصة.
- بعد ذلك نضيف الماء مع البهارات الخاصة التي نريدها ونقلب حتى يصبح القوام ناعم وخفيف ويحصل على النكهة المرغوبة ويقدم مع الزخرفة.
طريقة عمل حساء الجمبري بالكريمة
- تستخدم الكريما بكثرة في الشوربات بأنواعها ، لذا من الجيد معرفة كيفية صنع حساء الجمبري بالكريمة والتعرف على مذاقها الرائع.
- المكونات الخاصة التي نحتاجها أولاً هي تقشير الجمبري بكمية كافية من الماء مع كوب من كريمة الطهي.
- ملعقة من الدقيق والبصل المفروم مع الثوم المفروم والبهارات التي نحتاجها والزيت وعصير الليمون لإعطاء مذاق رائع.
- اولا يحضر البصل بالزيت والثوم على النار حتى يصبح لونه ذهبيا ثم يضاف الجمبري بالكمية المطلوبة ويقلب بالملح والفلفل.
- لإضافة البهارات التي تريدها ، نضيف الماء والكريمة مع التحريك ، ثم نضيف الطحين تدريجياً وينتهي التحريك ، ثم يترك حتى يبرد على النار.
- ثم في النهاية نضيف عصير الليمون ، ويكون حسب الرغبة ، يكون الحساء جاهزًا للتقديم ومزينًا على الطاولة ونأكله كما نريد.
تحضير شوربة الجمبري بالكاري بالخطوات
- يحظى استخدام الكاري في طريقة صنع حساء الجمبري بشعبية كبيرة في الدول الآسيوية ، وخاصة شرق آسيا ، لذا يمكنك محاولة العثور على حساء جديد.
- ما تحتاجه وصفة اللحم المفروم هو البصل والثوم بكميات مناسبة ، واستخدام نصف كوب من الكزبرة المفرومة ، واستخدام الجمبري المقشر مسبقًا.
- يجب استخدام الماء مع كوب قشطة وتوابل خاصة منها ملعقة كاري ، ملح وفلفل ، وملعقة زيت ، وإضافة عصير ليمون.
- نضع الزيت في القدر مع البصل والثوم ونقلب حتى يصبح لونه ذهبي اللون ، ثم نضيف الكزبرة المفرومة ونقلى حتى يتحول اللون تدريجياً.
- نضيف الجمبري عندما يصبح كل شيء جاهزا ، ثم نضيف البهارات والملح بالكميات المناسبة للكاري ويقلب حتى ينضج.
- نضيف الماء والقشدة ونقلب كل هذا حتى نحصل على خليط رائع ونتركه لفترة ليغلي ثم نخفف النار ونتركه قليلا.
- بعد ذلك يصبح المزيج جاهزًا للتقديم مع عصير الليمون الذي يحبه البعض ، حتى نحصل على مذاق جيد وحامض ، ويقدم الطبق ساخنًا.
وصفة شوربة الروبيان الدايت
- يميل الكثير من الناس إلى الحصول على سعرات حرارية أقل ، لذلك نهتم بالكميات التي نستخدمها في الخليط حتى نأخذ في الاعتبار النظام الغذائي الذي نتناوله.
- طريقة عمل شوربة الجمبري باستخدام روبيان مقشر منزوع العظم والزيت والملح والبصل المفروم والتوابل حسب الرغبة.
- نستخدم الماء والحليب ، لكن يجب أن يكون خاليًا من الدهون وزيتًا صحيًا مثل زيت عباد الشمس ، نستخدم الجزر المفروم والكرفس.
- نحضر كل هذا بإضافة الزيت إلى البصل والثوم حتى يصبح طرياً ، ثم نضيف الكرفس والجزر ونقلب جيداً.
- نضيف الكمية المحددة من الماء ونتركها لفترة حتى تصبح صالحة للأكل ونضيف الحليب ونقلب كل شيء حتى يغلي ثم نضيف الجمبري ونترك الخليط حتى يهدأ.
- ثم نضيف الملح والبهارات ونضيف القليل من النشا حتى يتماسك الخليط بطريقة تتناسب مع قوام الحساء ، وننتظر حتى يصبح الخليط جاهزا ويصبح ساخنا للتقديم.
استخدام القريدس مع القشر لعمل الحساء
- تختلف طريقة صنع حساء الجمبري من شخص لآخر ويمكننا تجربة العديد من الوصفات بطرق مختلفة عن استخدام الروبيان منزوع الجلد في الحساء.
- عندما يمكنك وضع الزيت في القدر ثم نضيف الثوم والبصل وجميع المكونات الخاصة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- نضيف كل شيء فيما بعد حتى نضيف الجمبري مع القشر ونقلب تماما حتى يتحول إلى اللون البرتقالي ثم نضيف الماء والبهارات.
- ونترك كل شيء على النار ونتركه لفترة حتى يذوق الخليط طعمه وطعمه الجيد الذي نحتاجه لأكل الحساء وعندما يصبح جاهزا يتم إزالته.
- ثم يتم تقديم الحساء بشكل جميل حتى نتمتع بوجبة رائعة نحتاجها جميعًا طوال اليوم.
