بسكويت بالشوكولاتة والسمسم

طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والسمسم

من الشائع تناول البسكويت مع العصير أو القهوة أو الشاي في التجمعات مع الأصدقاء أو الأقارب. لذلك ، كيف تحضر اليوم بسكويت الشوكولاتة والسمسم اللذيذ لخدمة ضيوفك.

مكونات

كوب سمسم
نصف كوب شرائح جوز هند
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو
نصف كوب ماء ساخن
نصف كوب شوكولاتة ذائبة
نصف علبة تمر مطحون

كيف تستعد

أولًا ، تذوب التمر المسحوق على نار خفيفة حتى يصبح طريًا جدًا.
ثم تضاف جميع المكونات الأخرى ما عدا الماء الساخن ، ويقلب على نار خفيفة.
بعد الجمع بين المكونات ، أضف الماء الفاتر واستمر في التقليب.
ارفعي القدر عن النار واصنعي منه كرات متوسطة الحجم من الخليط ، ثم افرديها في دوائر متساوية.
وزعيها على صينية مدهونة بالقليل من الزبدة وضعيها في الفرن على نار متوسطة.
اتركيها حتى تنضج وتصبح متماسكة ، ثم انزعيها واتركيها تبرد قبل التقديم.