تعلم من الموقع كيفية تحضير ثلاث مجموعات من الحلي. وصفة خاصة بالرحلة والمناسبات ، جهزيها على طريقة موقعنا الإلكتروني وقدميها لضيوفك.
طريقة عمل ثلاث مجموعات من الزخارف
مكونات الحلي ثلاثية الطبقات
لتحضير الطبقة الأولى:
السكر
4 ملاعق كبيرة
نشاء
2 ملعقة طعام
الكاكاو
ملعقة طعام
حليب سائل
كوبا
شوكولاتة
مقطع – نصف كوب
لتحضير الطبقة الثانية:
السكر
5 ملاعق كبيرة
نشاء
2 ملعقة طعام
قهوة فورية
أو نسكافيه – ملعقة كبيرة
حليب سائل
كوبا
لتحضير الطبقة الثالثة:
السكر
ملعقة طعام
نشاء
2 ملعقة طعام
حليب سائل
كوبا
فانيلا
ملعقة صغيرة
شوكولاته بيضاء
نصف كوب
طريقة تحضير طبقات الحلويات الثلاث
لتحضير الطبقة الأولى ، نضع السكر والنشا والكاكاو والحليب في قدر. قلب المكونات على البارد حتى تذوب.
ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التقليب حتى الغليان.
أضيفي الشوكولاتة المفرومة واستمري في تقليب الخليط حتى تذوب الشوكولاتة ويثخن الخليط.
يُسكب ثلث مزيج الشوكولاتة في أكواب التقديم ويترك ليبرد.
لتحضير الطبقة الثانيةفي قدر ، نضيف السكر ، النشا ، النسكافيه والحليب. قلّب المكونات حتى تمتزج.
ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التقليب حتى يغلي ويتكاثف.
يُسكب المزيج في أكواب ، كمية مساوية للطبقة الأولى.
لتحضير الطبقة الثالثة ، نضع السكر والنشا والحليب والفانيليا في قدر.
قلبي المكونات على البارد ، ثم ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي.
أضيفي الشوكولاتة البيضاء واستمري في التقليب حتى تذوب ويثخن الخليط.
صب الخليط في الأكواب لتشكيل الطبقة الأخيرة.
ضع الأكواب في الثلاجة حتى تبرد الحلوى ، ثم زين وجهها بالفراولة وقدمها في رحلتك.
