- سهل
- وقت التحضير 10 دقائق
- وقت الطهي 40 دقيقة
- عدد الوجبات-
وصفة صدر الدجاج الصحية هي وصفة عشاء صحية ، فالدجاج المشوي لا يحتوي على دهون في هذا الطبق ، واللفت مفيد للصحة فهو يحتوي على بيتا كاروتين الذي يغذي نضارة البشرة ، كما يحتوي على مضادات الأكسدة ومضادات الأكسدة. تنشط الدورة الدموية الآن واستمتع بمذاقها الرائع والرائع.
المكونات لوصفة صدور الدجاج الصحية
- ملح.
- فلفل اسود.
- قطعتان من صدور الدجاج.
- أربعة أكواب من أعشاب السلطة حسب الحاجة ، مثل الخس والمشروبات الروحية.
- نصف كوب طماطم كرزية.
- ثلث كوب جبن بارميزان مبشور.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- نصف رطل من البطاطا الحمراء أو الحلوةبطاطا حلوة مقطع.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- الولد الكبير من الملفوف.
- ثلاث فصوص ثوم مهروسة.
اقرأ أيضا
نصائح غذائية في رمضان لصيام صحي
طريقة تحضير صدور الدجاج بطريقة صحية
- أولاً ، سخني الفرن إلى 220 درجة.
- ثم اخلطي البطاطس مع نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- وادهني طبقة من قطع البطاطس في صينية الفرن لحوالي 5 دقائق حتى تحمر جيدا.
- ثم تبلي الكرنب في وعاء كبير بالثوم ونصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- وربع ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة ونضع ملفوف فوق البطاطس.
- ثم قلبي المكونات جيدًا واتركيها في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح الكرنب بنيًا والبطاطس طرية.
- في هذه الأثناء ، ندهن الشواية بزيت الزيتون ونضعها على نار متوسطة ، ونقطع صدور الدجاج إلى أربع شرائح.
- يتبل كل منها بنصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل ويوضع في الشواية لمدة دقيقتين لكل جانب حتى ينضج تمامًا.
- انقلي المزيج إلى طبق واخلطي الكرنب والبطاطس ونصف ملعقة زيت زيتون وأعشاب وطماطم وجبن بارميزان وعصير ليمون وملح وفلفل في وعاء كبير.
أخيرًا ، ضعي كل شريحة دجاج في طبق التقديم ووزعي السلطة على الأطباق. بون جويل.
