طريقة عمل كعكة بصلصة الشوكولاتة
هل تبحث عن فطور مميز تقدمه لأطفالك في الإجازة؟ تعرف على طريقة عمل كعكة صوص الشوكولاتة بوصفة لذيذة نقدمها لك من لجذب قلوب أطفالك.
مكونات
3 بيضات
300 جرام من السكر
200 مل حليب
200 مل من الزيت
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
10 ملاعق كبيرة دقيق
1 باكيت فانيليا
1 عبوة بيكنج بودر
فوق
200 مل حليب
300 جرام شوكولاتة داكنة
كيف تستعد
نأخذ البيضة مع السكر في وعاء مناسب ونخفقها بالخلاط لمدة 5-6 دقائق حتى تصبح رغوية.
ثم نضيف الزيت والحليب ونخفق مرة أخرى.
اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والفانيليا وأضيفيهم إلى خليط الكيك ، واخفقيهم مرة أخرى.
نسكب خليط الكيك على الصينية التي دهنناها بالزيت.
ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة واتركيها على النار لمدة 50 دقيقة.
في الأعلى ، اسكب الحليب في قدر صغير واتركه حتى الغليان.
نكسر الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الحليب ونخلط حتى تذوب الشوكولاتة.
بعد تقطيع الكيك ، نسكب صوص الشوكولاتة على الكيك ونزينها بالفستق أو جوز الهند
