- سهل
- وقت التحضير25 دقيقة
- وقت الطبخ20 دقيقة
- عدد الوجباتغير معرف
تعتبر من الوصفات الغنية بالعديد من الفوائد ، مثل الحفاظ على صحة القلب لما يحتويه من ألياف ، وتحسين وظائف المخ ، ومن ثم تحسين المناعة وتقوية العظام ، وذلك بالاعتماد على مضادات الأكسدة والمعادن الموجودة في جوز الهند. جنرال لواء. إذا كان الأطفال عادة لا يحبون أكلها ، فأنت بحاجة إلى إيجاد طريقة تجعلهم يحبونها.هذه الطريقة هي صنع هذه الأقراص اللذيذة والمقرمشة ، وإليك الطريقة البسيطة لتحضيرها والاستمتاع بها.
مكونات:
- ملعقة صغيرة من قشر الليمون
- · نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- كوب وربع جوز هند مجفف
- نصف كوب سكر أبيض
- بيضتان
طريقة التحضير:
- أولاً ، نضع البيض والسكر في وعاء ، ثم نخفق جميع المكونات بمضرب كهربائي لمدة دقيقتين تقريبًا ، حتى تمتزج جيدًا.
- ثم نرفع الخليط ونضيف قشر الليمون والزبدة ثم نخفق حتى تمتزج الزبدة مع باقي المكونات تماما نضيف جوز الهند ثم نخفق لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق حتى ننتهي من عجينة جوز الهند تماما.
- ثم نترك العجينة لمدة 10 دقائق على الأقل ، ثم نضع ورق الزبدة على صينية الفرن ونضع ملاعق كبيرة من العجين فوق ورق الزبدة حتى نتشكل أقراص جوز الهند مع ترك مسافة بينها حتى لا تلتصق ببعضها البعض وحتى ال. كمية منتهية بالكامل.
- أخيرًا ، سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة لا تقل عن 175 ، ثم شغل شواية الفرن حتى تكتسب الأقراص لونًا ذهبيًا مميزًا من الأعلى وتنضج من الأسفل. ، ثم نخرجه ونتركه يبرد ، ليكون جاهزًا للخدمة. بون جويل.
