طريقة عمل تغميس الثوم بدون بيض
عند إعداد الوجبات المشوية ، يجب أن تكون الشاورما والهامبرغر والكاتشب والمايونيز وصلصة الثوم موجودة ، لإضفاء المزيد من النكهة والمذاق اللذيذ على الطعام ، وهي صلصات لذيذة. حيث يتم تحضير الثوم بعدة طرق ، ويمكننا تنويع مكوناته حسب الرغبة ، في هذا المقال سنناقش عمل غمس الثوم بدون بيض.
مكونات
نصف كوب نشاء
كوب من الماء
ربع كوب حليب
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
6 فصوص ثوم مهروسة
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
كيف تستعد
قلب الماء مع النشا في قدر ورفعه فوق النار حتى يصبح المزيج كثيفًا
انقلي المزيج إلى محضر الطعام وأضيفي الثوم والحليب والملح والخل وزيت الزيتون واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج القوام جيدًا
انقلي الثوم إلى وعاء محكم وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم
