طريقة عمل الشكشوكة بالطماطم
اطّلع على موقعي الإلكتروني.نت طريقة عمل شكشوكة بالطماطم والفلفل الأخضر بالصور والخطوات. وصفة سهلة وسريعة لصديقنا جربها بنفسك
مكونات
8 بيضات
1 بصلة متوسطة مفرومة
4 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
2 ملاعق صغيرة من الزيت
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح
يرش البقدونس
كيف تستعد
يكسر البيض واحدا تلو الآخر ويضاف الملح والفلفل والكمون في وعاء عميق.
نحضر مقلاة كبيرة غير لاصقة ونضيف البصل والزيت ونقليها حتى تتحول إلى اللون الأصفر ، ثم نضيف الطماطم ونحرك قليلاً.
نضيف البيض وقلبي حتى ينضج.
قدمي الشكشوكة مع الطماطم والفلفل الحار.
