كيف تصنع الفاصوليا الخضراء بالدجاج للرجيم
طريقة خطوة بخطوة لصنع الفاصوليا الخضراء بالدجاج من أجل النظام الغذائي. هذا الطبق الرئيسي له العديد من الفوائد الصحية لما له من طعم لذيذ ومميز. جرب هذه الوصفة الآن
مكونات
3/4 كيلو فاصوليا خضراء
1/2 كجم صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
بصل كبير مبشور
2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
5 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح
ملح وفلفل
3/4 لتر ماء
كوب أعشاب خضراء (بقدونس – كزبرة – شبت)
2 ملاعق كبيرة سمسم محمص
كيف تستعد
اغسل الفول جيدًا وضعه في مصفاة للتخلص من الماء. ثم اغسل الأعشاب الخضراء جيدًا وصفيها من الماء ، ثم اقطعها إلى شرائح رفيعة.
في قدر الطهي ، أضيفي البصل والزيت على نار متوسطة حتى ينضج البصل.
أضيفي مكعبات الدجاج وقلبي حتى يتغير لونها.
نضيف الثوم المفروم ونحركه ثم نضيف الماء ونترك المزيج ليغلي على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج تقريبا.
نضيف الفاصوليا الخضراء ، ثم الملح والفلفل ، ونتركها تغلي لمدة دقيقتين ، ثم نخفض الحرارة ونضيف الأعشاب الخضراء.
اتركي الفاصوليا على النار لمدة 3 دقائق أخرى حتى تنضج تمامًا ، ثم رشي السمسم على الوجه وقدميها ساخنة مع الأنف والشفاه.
