- سهل
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ-
- عدد الوجباتغير محدد
عصير الكركديه هو مشروب رمضاني سوداني ، وعلى الرغم من انتشار العصائر المعلبة والمشروبات الغازية ، إلا أن هذا المشروب السوداني التقليدي يحتفظ بمكانته في كثير من القلوب ، وخاصة في شهر رمضان.
مكونات:
- نصف كوب سكر
- لتر ونصف من الماء
- نصف كوب من أوراق الكركديه
طريقة التحضير:
- في وعاء ، ضعي أوراق الكركديه وصبي عليها الماء.
- برد لمدة 6 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها.
- نخرج الوعاء من الثلاجة ونقطع خليط أوراق الكركديه إلى نصفين.
- يضاف السكر ويقلب حتى يذوب تماما ويقدم.
