- سهل
- وقت التحضير20 دقيقة
- وقت الطبخ-
- عدد الوجبات-
يعتبر البودينغ الأصفر من الحلويات المشهورة في الدول العربية ، حيث يتميز البودينغ بطعمه المميز والشهي ، بالإضافة إلى شكله الجميل ، ورائحته الجذابة ، ومكوناته متوفرة بسهولة ورخيصة. ، ويحب الشباب. تناوله بكثرة لسهولة الهضم ، وسيشرح لك التالي بالتفصيل كيفية تحضير البودينغ الأصفر.
مكونات:
- حليب مجفف – 4 أكواب
- سكر – 6 ملاعق كبيرة
- مسحوق الكاسترد – 8 ملاعق كبيرة
- ماء – 8 أكواب
طريقة التحضير:
- ذوبي الحليب والسكر في الماء في قدر على الموقد
- اخلطي المكونات جيدًا حتى يتكاثف الخليط.
- عندما يغلي الخليط ، أضيفي الكاسترد وقلبي مرة أخرى
- ارفعي القدر عن النار عندما يتكاثف الخليط.
- يُسكب البودينغ في أكواب التقديم ويُزين برشّ القرفة ويُقدّم ساخناً أو بارداً.
