- سهل
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ8 دقائق
- عدد الوجبات8 أشخاص
تعد شطائر برجر اللحم بصلصة البيستو للأطفال من بين الوجبات اللذيذة التي يحبها الأطفال كثيرًا ، واليوم نقدم لكم خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الإيطالي حتى تتمكنوا من إتقان عمل هذه الساندويتش اللذيذ. يمكنك اتباع هذه الوصفة للاستمتاع بهذه الشطيرة والاستمتاع بالصغار معها.
مكونات:
- نصف ملعقة صغيرة بهارات
- ثمانية أرغفة من خبز القيصر
- ملعقتان كبيرتان من صلصة البيستو
- طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح
- 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
- 500 غرام من اللحم المفروم
- ملح للتذوق
- فلفل للذوق
- رشة من جوزة الطيب
طريقة التحضير:
- أولاً ، يُمزج اللحم المفروم مع الملح والفلفل وجوزة الطيب ، ويُقسم المزيج إلى 8 أجزاء متساوية ويُشكل كرة كاملة.
- ثم اضغط عليها بيدك لتأخذ شكل برجر وقم بتسخين مقلاة غير مطبوخة على نار خفيفة ، أضف القليل من زيت الزيتون.
- ثم تُطهى فطائر البرجر في المقلاة لمدة ثلاث دقائق على كل جانب ، وافتح أرغفة الخبز إلى نصفين ، وادهن النصف السفلي بملعقة صغيرة من صلصة البيستو.طريقة عمل صلصة البيستو جاهز.
- أخيرًا ، ضعي فوقها شريحة من الطماطم ، ثم قرص برجر فوقها بملعقة صغيرة من الجبن ، وأغلقي السندويشات وقدميها جنبًا إلى جنب مع مشروبك المفضل. شهية طيبة.
