طريقة عمل سلطة البيض والتونة
مكونات
6 بيضات كبيرة مسلوقة
3 علب تونة بيضاء
1 بصلة متوسطة مفرومة
1 كوب مايونيز
1 كوب كريمة حامضة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1/4 كوب عصير ليمون
2 قطعة من البصل الأخضر المفروم
3 حبات متوسطة الحجم بطاطس مسلوقة
2 حبتان كبيرتان من الجزر المبشور
1 كوب جبن شيدر مبشور
1 كوب بقدونس أوراق
كيف تستعد
افصل بياض البيض عن الصفار. ضع كل نوع في طبق عميق. باستخدام شوكة أو سكين أبيض أفرامي لتكون ناعمة. أنا أيضا قشر الصفار.
صفي التونة من السائل ثم ضعيها في طبق عميق. أضف البصل إلى التونة. باستخدام شوكة ، اهرسي التونة والبصل لخلط المكونات.
على صفار البيض ، أضيفي المايونيز والقشدة والملح والفلفل وعصير الليمون والبصل الأخضر. اختلط قلبي الموضوع تمامًا.
احصل على طبق تقديم زجاجي عالي الحواف. ضع القليل من البطاطس في قاع الطبق. وزع القليل من الجزر. وزع التونة الصغيرة. انشر القليل من خليط صفار البيض. انشر القليل من بياض البيض. يرش القليل من جبنة الشيدر والبقدونس والزيتون. كرر الخطوة حتى تنتهي من وضع طبقة من خليط صفار البيض. زينوا السلطة بالقليل من البقدونس والزيتون.
يقدم على الفور مع البيض وسلطة التونة.
