• سهل
  • وقت التحضير20 دقيقة
  • وقت الطبخ-
  • عدد الوجباتغير معرف

إذا كنت من محبي السلطات ومحبي الزيتون ، قم بإعداد سلطة زيتون تركية ، وتتكون السلطة من الزيتون المفروم والخس والجبن وغيرها ، اتبع هذه الطريقة السهلة التي تجمع بين جميع المكونات المغذية والمفيدة مع القليل من السعرات الحرارية والرائعة. طعم في نفس الوقت.

مكونات:

  • كوب زيتون أخضر مقطع إلى حلقات
  • كوب زيتون أسود مقطع حلقات
  • بصل وسط مقطع شرائح
  • بصل وسط مقطع شرائح
  • ثلاث حبات من الخيار ، مقطعة إلى دوائر رفيعة
  • كوب خس متوسط ​​المقطع
  • كوب بقدونس مفروم خشن

مقادير الصلصة:

  • ملعقتان كبيرتان من الصلصة الحارة
  • رابع كوب زيت زيتون
  • عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة دبس رمان
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

المكونات البستانية:

  • مكعب جبنة فيتا
  • رش دى زعتر جلاس تيريم

 

 

طريقة التحضير:

  1. في طبق عميق ، أضيفي جميع مكونات السلطة ، ثم قلبي كل شيء جيدًا (إما الزيتون ، والخس ، والبقدونس ، والطماطم ، والخيار ، وأجنحة البصل).
  2. في طبق آخر ، نخلط مقادير الصلصة حتى تتجانس جميع المكونات ، ثم نسكب فوق السلطة ونخلط جيداً (زيت ، ليمون ، فلفل حار ، ملح وفلفل ، ودبس رمان)
  3. ضعه على طبق مناسب للتقديم
  4. زيني السلطة بمكعبات جبنة الفيتا ورشي عليها القليل من الزعتر الأخضر الجاف