طريقة عمل سلطة بنجر الكينوا
طريقة عمل سلطة بنجر الكينوا
الكينوا من الخضروات المفيدة للجسم ومن الضروري تحضير بعض الأطباق الشهية مثل السلطة. نعرض لكم اليوم وصفة عمل سلطة بنجر الكينوا على الموقع الإلكتروني
مكونات
كوبان من الكينوا
باقة من الجرجير
اثنين من البنجر
نصف حبة أفوكادو
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ربع كوب عصير ليمون
ربع ملعقة صغيرة ملح
كيف تستعد
اسلقي الكينوا والشمندر أولاً حتى ينضجا بشكل منفصل.
ثم اخلطيهم معًا في وعاء كبير ، أضيفي الجرجير والأفوكادو وقلبي.
ثم نخلط الزيت والعصير والملح ونسكبه فوق السلطة ونقدمها باردة.
