تشيز برجر مع شطيرة لحم مقدد: تتميز السندوتشات بأنواعها المتنوعة حسب بلد الإنتاج وأيضاً حسب رغبة الفرد لنوع الساندويتش الذي يريد تناوله ، لأن إحدى السندوتشات تعتبر من الصيام. أنواع. الطعام الذي يباع بكثرة في المحلات على جانب الطريق ، ومن أشهر أنواع السندوتشات التي يحبها الجميع صغارًا وكبارًا ساندويتش تشيز برجر أمريكي الصنع ، كما يمكن تحضيره بأكثر من نكهة. بالإضافة إلى ذلك مثلاً بيكون تشيز برجر الذي سنتحدث عنه في هذا المقال. ، هذه هي طريقة تحضيره بخطوات بسيطة وبطعم مميز مثل المطاعم.
طريقة عمل تشيز برجر مع شطيرة لحم مقدد:
المكونات:
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة زيت زيتون.
- بصلتان متوسطتا الحجم (مقطعتان إلى شرائح مستديرة).
- قطعة طماطم كبيرة.
- سلطة أوراق (للتقديم).
- أربعة خبز برجر برجر.
- ربع كوب صلصة ايولي.
طريقة تحضير شطيرة تشيز برجر مع لحم الخنزير المقدد:
- نقوم بتشغيل شواية الفرن على درجة حرارة عالية ، مع الحرص على إغلاق باب الفرن ؛ بحيث تحبس الحرارة داخل الفرن ويسهل شواء لحم الخنزير المقدد بسرعة كبيرة.
- غطي صينية الفرن بورق قصدير ، وضعيها جانباً لحين الحاجة.
- نقوم بإعداد طبق كبير وعريض نضع فيه ثمار الأفوكادو ، ونهرسها بلطف بالشوكة.
- نضيف كل من المكونات التالية إلى هريس الأفوكادو: الفلفل الأبيض وعصير الليمون والملح.
- اخلطي المكونات وحركيها معًا حتى تمتزج الأفوكادو مع الصلصة.
- نحضر مقلاة كبيرة عازلة للحرارة (غير لاصقة) ، نضع فيها القليل من زيت الزيتون أو الزيت النباتي ، ثم نضعها على نار متوسطة.
- نضع شرائح البصل عندما نلاحظ أن الزيت ساخن ونقلب حتى يذبل لمدة سبع دقائق.
- ضعي شرائح البصل في وعاء صغير ، وصفي الزيت الزائد.
- ضع لحم الخنزير المقدد في المقلاة مع إضافة المزيد من الزيت إذا لزم الأمر.
- اقلب لحم الخنزير المقدد في المقلاة حتى ينضج من كلا الجانبين.
- نضع نصف الخبز في الصينية لتوزيع الجبن ، ثم نضعه داخل الشواية لمدة دقيقتين أو حتى يذوب الجبن.
- عندما نخرج خبز البرجر من الفرن نضيف شرائح لحم الخنزير المقدد إلى مزيج الأفوكادو وشرائح الطماطم.
- قدمي شطيرة برجر لحم الخنزير المقدد مع كوب من المشروب الغازي ، جنبًا إلى جنب مع البطاطس المقلية والسلطة الورقية.
