- سهل
- وقت التحضير 20 دقيقة
- وقت الطهي 40 دقيقة
- عدد الوجبات-
تحضير حساء البطاطسطريقة تحضير شوربة البطاطس باللحم والجبن مع الدجاج بزبدة الفول السوداني من اهم الوصفات السهلة واللذيذة والمفيدة لاحتوائه على مغذيات السبانخ وزبدة الفول السوداني وكذلك الدجاج والبطاطس والتوابل التي تضيف نكهة رائعة للطبق الان واستمتع بها طعم رائع وهائل.
شوربة البطاطس بمكونات الدجاج وزبدة الفول السوداني
- ملعقة صغيرة كزبرة.
- ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
- كأس من الماء.
- يوجد كوب مرق دجاج.
- ثلاثة أرباع كوب زبدة الفول السوداني.
- سبانخ مفرومة طازجة.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- ثلاثة أرطال دجاج مسحب مكعب.
- نصف بوصة.
- بصل كبير مفروم.
- خمس حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات.
- فصين من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- ملعقة صغيرة ملح.
طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج مع زبدة الفول السوداني
- أولاً ، سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ، أضيفي الدجاج المفروم وقلبي حتى ينضج ، لمدة 5 إلى 7 دقائق.
- ثم نخرج الدجاج من القدر ونضيفه لحين الحاجة ونضيف البصل المفروم إلى القدر ونقلب قليلاً ونضيف البطاطس والثوم والفلفل الأسود والملح والكزبرة والكمون والفلفل الحار.
- قلبي لمدة 5 دقائق ، حتى ينضج البصل ، أضيفي الماء ومرق الدجاج وزبدة الفول السوداني ، ثم أعد الدجاج إلى القدر والسبانخ وقلبي حتى يمتزج كل شيء جيدًا.
- غطي القدر واتركي المكونات على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
لذا فالحساء جاهز للتقديم إلى جانب الطبق الرئيسي المفضل لديك. بون جويل.
