طريقة عمل صوص الدقوس البارد

هل تجيد تحضير صلصة الدقوس الباردة على أساسها؟ إذا كنت لا تعرف أنجح طريقة لتحضيرها ، والمكونات والخطوات الدقيقة ، فإليك طريقتنا المضمونة والسهلة والسريعة.

مكونات

5 حبات طماطم كبيرة مفرومة
2 فلفل أخضر حار مقطع
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملح الحب
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة كزبرة جافة

أنظر أيضا:
طريقة عمل سلطة الكينوا في أكواب
طريقة عمل الرمان الفلسطيني
طريقة عمل الرمان الفلسطيني

كيف تستعد

 

تخلط جميع المكونات جيدًا في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة
انقلي المكونات إلى قدر على الموقد ، أضيفي نصف كوب ماء وقلبي
اتركي الخليط على نار خفيفة حتى يصبح قوام الدقوس كثيفاً
تقدم باردة بجانب الكبسة العربية باللحم