• سهل
  • وقت التحضير 10 دقائق
  • وقت الطهي 25 دقيقة
  • عدد الوجبات-

البطاطس المقلية باللحم المفروم هو طبق يجمع بين الطعام والنكهات التي تحبها الأسرة ، ويسأل دائما ، هو عبارة عن مجموعة من البطاطس المقلية ، ثم شرائح اللحم المشوية اللذيذة مع الكريمة الحامضة والجواكامولي وصلصة الفريسكا المكسيكية وستكون جاهزة في حوالي نصف ساعة جربه الآن واستمتع بمذاقه الرائع.

 

مقادير البطاطس المقلية باللحم المفروم

  • ربع كوب قشدة حامضة.
  • نصف كوب من الجواكامولي.
  • شرائح بطاطس مقلية.
  • شرائح اللحم البقري المسلوقة.

مكونات صنع صلصة الفريسكا:

  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة المفرومة.
  • عصير ليمون.
  • قطعتان من الطماطم إلى مكعبات.
  • كوب بصل مكعبات.

 

اقرأ أيضا

طريقة عمل طبق لحم مفروم بالخضروات

طريقة تحضير البطاطس المقلية باللحم المفروم

  1. أولاً ، سخني الزيت واقلي البطاطس فيه حتى تصبح مقرمشة.
  2. ثم ضعيها في شكل طبقة واحدة على طبق التقديم وضعيها جانبًا لحين الحاجة.
  3. ونقوم بتسخين الفرن ونضع شرائح اللحم في الصينية ونتركها في الفرن حتى تنضج من الجانبين.
  4. ثم توضع الشرائح فوق البطاطس المقلية وتحضر صلصة الفريسكا بخلط الطماطم والبصل والكزبرة وعصير الليمون.
  5. يُمزج المزيج جيدًا ، ويُضاف إليه الكريما الحامضة ، وصلصة الجواكامولي والفريسكا ، ويصبح الطبق جاهزًا للتقديم. بون جويل.