- سهل
- وقت التحضير 10 دقائق
- وقت الطهي 20 دقيقة
- عدد الوجبات-
دجاج بصلصة الفطر ، إذا كنت متعبًا وحان وقت العشاء ، فهذه هي الوصفة التي تبحث عنها لأن وصفة الدجاج مع صلصة الفطر لذيذة وسهلة للغاية ، وهي غنية بالنكهات التي تضيفها صلصة الفطر اللذيذة. للدجاج الان واستمتع بطعمها الرائع والرائع.
دجاج مع مكونات صوص الفطر
- يوجد كوب مرق دجاج.
- 2 واط من الزعتر.
- ورقة الغار.
- ملعقة صغيرة ملح البحر.
- نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة النباتية.
- يقطع البصل إلى مكعبات.
- ثلاث فصوص ثوم مهروس.
- 227 جرام من الفطر.
- رطل صدر دجاج مسحب.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملح.
- فلفل.
اقرأ أيضا
طريقة تحضير طبق دجاج بصلصة الليمون على الطريقة الفرنسية
طريقة تحضير طبق دجاج بصلصة الفطر
- أولاً ، قطع الدجاج إلى قطع صغيرة على لوح تقطيعمعلومات شاملة عن لوح التقطيع الموسم مع الملح والفلفل.
- ثم سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ثم نضيف الدجاج ونقلب لمدة 2 إلى 3 دقائق.
- ثم نضيف الدجاج حتى الحاجة إليه وعندما ينضج.
- في نفس المقلاة نضيف الزبدة والبصل والثوم المهروس.
- ويقلب لمدة 2 إلى 3 دقائق على الأقل.
- ثم يضاف الفطر ويقلب لمدة 5 دقائق.
- أعد الدجاج إلى المقلاة وأضف مرق الدجاج والزعتر وورق الغار والملح والفلفل.
- قلبي حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا واتركي المرق ليغلي.
- ثم تُترك المكونات على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح قوام الصلصة سميكًا.
أخيرًا ، ضعي الدجاج مع صلصة الفطر في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر الطازج المفروم. بون جويل.
