• سهل
  • وقت التحضير –
  • وقت الطهي 12 دقيقة
  • عدد الوجبات-

طبق دجاج مقرمش بالفرن ، يتكون من خبز الدجاج المطبوخ في الفرن ، يكون صحيًا وأقل دهونًا من طرق الطهي الأخرى ، وخاصة القلي ، ووصفة لذيذة من قطع صدور الدجاج مغطاة بخليط من الحليب ورقائق الحبوب ، و يقدم مع طبق سلطة جربه الآن واستمتع بمذاقه الرائع والهائل.

 

مقادير طبق دجاج مقرمش بالفرن

  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • ملح خشن
  • أربعة أكواب من رقائق الذرة.
  • طبق سلطة خضار.
  • كيلو ونصف من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام.
  • ربع كوب حليب.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حار.

 

اقرأ أيضا

طريقة عمل شرائح دجاج محشي

طريقة تحضير طبق دجاج مقرمش بالفرن

  1. أولاً ، قم بإعداد الفرن على حرارة 210 درجة مئوية وبطّن صينية محززة بورق غير لاصق.
  2. نقطع الدجاج إلى نصفين أفقيًا ونقطع النصف السميك أفقيًا لعمل ثلاث قطع متساوية السماكة.
  3. في وعاء متوسط ​​، اخلطي الحليب مع الفلفل الحار ومسحوق الثوم ونصف ملعقة صغيرة ملح.
  4. ثم أضيفي قطع الدجاج إلى خليط الحليب ، وغطيها برقائق الذرة ، واضغطي عليها برفق لمساعدتها على الالتصاق ببعضها البعض.
  5. ثم رتبي الدجاج على الصينية المجهزة واخبزيها مرة واحدة.
  6. حتى ينضج الدجاج ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة ، قدمي قطع الدجاج المشوية مع الخبز أو طبق سلطة أو صوص. بون جويل.