- سهل
- وقت التحضير 5 دقائق
- وقت الطهي 20 دقيقة
- عدد الوجبات-
صدر الدجاج المحشو بالخضار والجبن وصفة سهلة ولذيذة لصدر الدجاج المحشو بالبروكلي والجبن ، حيث توضع مكوناته في مقلاة ، ثم في الفرن ، مما يجعلها مطبوخة بشكل مثالي ومذاق مثالي ، حيث يمكن لهذه الوصفة. يقدم مع سلطة وأرز مطهو على البخار وستحبه العائلة كثيرا ، جربه الآن واستمتع بطعمه الرائع.
صدور دجاج محشية بالخضار والجبن
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا.
- كوب من البروكلي المفروم.
- نصف كوب فلفل أحمر مفروم ناعم.
- كوب جبن شيدر.
- ملعقة كبيرة مايونيز.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ثلاث صدور دجاج.
- ملح.
- فلفل اسود.
- تدريجيًا ، ملعقة ونصف من مسحوق الثوم.
طريقة تحضير طبق صدور الدجاج المحشو بالخضار والجبن
- أولاً ، سخني الفرن مسبقًا إلى 425 درجة فهرنهايت.
- تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ثم لتحضير الحشوة ، ضعي البروكلي في وعاء ميكروويف مع ملعقتين كبيرتين من الماء ، وغطيه بغشاء بلاستيكي ، وشغلي الميكروويف لمدة دقيقة تقريبًا.
- وصفي الماء الزائد ، ثم أضيفي إلى نفس الوعاء كل الفلفل والجبن والمايونيز وباقي مسحوق الثوم والملح والفلفل حسب الرغبة.
- ثم قلبي جميع المكونات حتى تمتزج جيداً ووزعي الخليط بين صدور الدجاج وأغلقهما بإحكام بعود الأسنان حتى لا تتسرب الحشوة.
- ونقوم بتسخين مقلاة يمكن وضعها في الفرن على نار متوسطة ، نضيف زيت الزيتون ونقلب الدجاج لمدة 3 إلى 4 دقائق من كلا الجانبين.
- ثم غطي المقلاة وضعيها في الفرن لمدة 15 إلى 17 دقيقة.
أخيرًا أخرجي صدور الدجاج المحشية اللذيذة من الفرن وضعيها في أطباق التقديم. بون جويل.
