- سهل
- وقت التحضير 10 دقائق
- وقت الطهي 10 دقائق
- عدد الوجبات-
طبق اللحم بدبس الرمان طبق جانبي سهل ولذيذ يمكن تحضيره بسهولة في المنزل.
مكونات طبق اللحم بدبس الرمان
- ثلاث ملاعق كبيرة طحينة.
- ثلاث ملاعق كبيرة دبس رمان.
- ربع كوب صنوبر.
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- عشرة كيلوغرامات من العجين.
- رطل من لحم الضأن المفروم أو اللحم البقري.
- بصل مقطع.
طريقة تحضير طبق لحم بدبس الرمان
- أولاً ، سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت.
- ثم يقلى البصل حتى يذبل ويضاف اللحم ويقلب حتى يذبل.
- يضاف الملح والفلفل والطحينة ودبس الرمان ويقلب لمدة دقيقتين.
- ثم نقوم بتدوير العجينة حوالي 9 × 12 بوصة ، ونقطعها إلى 12 قطعة ، ونضعها في صينية المافن.
- ثم نوزع خليط اللحم على قطع العجين ونزين بالصنوبر معا.
- واخبزي الصينية في الفرن لمدة 10-12 دقيقة على الأقل.
- وهكذا حتى تصبح حواف العجين ذهبية اللون ونخرج الطبق من الفرن.
وأخيراً … قدميها ساخنة على الفور مع مشروبك المفضل. بون جويل.
