طريقة عمل طبق صينية الكوسة بالفرن

• سهل
• وقت التحضير –
• وقت الطهي 30 دقيقة
• عدد الوجبات-

صينية الكوسا بالفرن ، وهي من الأطباق المحضرة بالجبن ، سهلة للغاية ولذيذة ، وتتميز بصلصة الكريمة والبصل التي تصبح مقرمشة في الفرن ، وهي وصفة صحية بقليل من السعرات الحرارية. جربه الآن واستمتع بمذاقه الرائع والرائع.

مقادير صينية الكوسا بالفرن:

• حفنة من جوزة الطيب.
• رطلين من الكوسا المفروم.
• 1/4 بوصة ملح وطحن الفلفل الأسود حسب الرغبة.
• تسع ملاعق كبيرة من البرش.
• جبن غرويير.
• نصف كوب بصل مقلي مقرمش.
• كوب ونصف كريمة ثقيلة.
• ثلاث فصوص ثوم مهروس.
• جذع الزعتر الطازج.

اقرأ أيضا

طريقة تقديم الضلوع في الفرن

طريقة تحضير طبق كوسة في الفرن:

1. أولاً ، سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت.
2. دهن طبق خبز 9 إنش بالزيت.
3. ثم في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي الكريمة الثقيلة والثوم والزعتر وجوزة الطيب واطهيها على نار متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين.
4. ثم نضيف طبقة من قطع الكوسا إلى طبق الفرن المتداخل ونتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
5. يُسكب ثلث كوب مزيج الكريما فوق الكوسة ويُرش ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة Gruyere.
6. نكرر العملية مع باقي شرائح الكوسا وخلطة الكريمة والجبن لعمل طبقتين أخريين.
7. ثم ضعي الطبق في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
8. أخيرًا ، يُزين الطبق بالبصل المقلي ويُعاد إلى الفرن لمدة 5 إلى 10 دقائق إضافية ، حتى يصبح البصل ذهبيًا ومقرمشًا وجاهزًا للتقديم. بون جويل.