طريقة عمل طبق فطيرة الارز بالفرن

• سهل
• وقت التحضير 15 دقيقة
• وقت الطهي 50 دقيقة
• عدد الوجبات-

طبق فطيرة أرز بالفرن وهو عبارة عن كعكة أرز مشوية بالفرن مع خليط من اللحم الوردي للتونة الصحية ، حيث يتم مزج المكونات مع خليط من البيض وجبنة البارميزان ، ويتبل الطبق أيضًا بالخضروات مع البصل والثوم والكرفس والفلفل المخبوز بالفرن وعادة ما يقدم مع أطباق السلطة ، جربه الآن واستمتع بطعمه الرائع.

مكونات فطيرة الأرز بالفرن

• نصف كيلو تونة مطبوخة.
• ملعقة زيت زيتون.
• أرجل من الكرفس المفروم.
• رابع كوب ريحان مقطع.
• فلفل أحمر مقطع.
• ثلثي جبن البارميزان المبشور.
• ثماني بيضات.
• ثلاثة أرباع كوب أرز.
• فصين من الثوم المهروس.
• بصل مفروم ناعم.

اقرأ أيضا

كيفية صنع فطائر الأرز التركية في المنزل

طريقة طهي فطيرة الأرز في الفرن

1. نقوم أولاً بإعداد قالب مدهون بعمق 22 سم وعمق 6 سم بورق الزبدة.
2. ثم يُطهى الأرز حتى ينضج جيدًا ويوضع جانبًا لحين الحاجة.
3. شوي البصل والثوم على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
4. ثم يضاف الكرفس والفليفلة ويطهى لمدة 5 دقائق على الأقل ، حتى يصبح طريًا.
5. ثم أطفئي النار وأضيفي التونة والريحان والأرز وقلبي برفق.
6. ثم ننقل المزيج إلى القالب ونخفق البيض وجبن البارميزان مع رشة ملح وفلفل.
7. ثم نسكب المزيج فوق الأرز ونخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة أو ساعة ويقدم مع السلطة. تمنحك شهية طيبة.