- سهل
- وقت التحضير 15 دقيقة
- وقت الطهي 45 دقيقة
- عدد الوجبات-
طبق دجاج كنتاكي المقرمش ، حيث يعتبر مقرمش بطبقة سميكة ومقرمشة مع نكهة كريمية من جبنة البارميزان على سطحه ، ويتم تحضيره بالتوابل ونكهة البابريكا القوية ، وعادة ما يقدم مع سلطة البروكلي أو صلصة البصل الفرنسي ، جرب. الآن واستمتع بطعمه الرائع والرائع.
مقادير دجاج كنتاكي المقرمش:
- نصف ملعقة صغيرة فلفل.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- أربعة صدور دجاج منزوعة الجلد والعظام.
- نصف كوب جبن بارميزان مبشور.
- بيضتان.
- رابع كوب زبدة مذابة.
- رابع كوب دقيق سادة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة تحضير دجاج كنتاكي المقرمش
- أولاً نخفق البيض جيداً ونضيفه لحين الحاجة.
- ثم يُمزج الطحين مع جبن البارميزان والثوم والملح والفلفل في وعاء منفصل.
- اغمس قطع الدجاج في خليط البيض والجبن.
- ثم انقله إلى صينية فرن مدهونة بالزبدة مبطنة بورق زبدة وصب الزبدة المذابة فوق القطع بالتساوي.
- شوي الدجاج في الفرن على حرارة 400 فهرنهايت لمدة 50 إلى 45 دقيقة.
أخيرًا ، قدمي الطبق الساخن عندما ينضج الدجاج وذهبيًا وقدميه مع سلطة الخضار المفضلة لديك. بون جويل.
