- سهل
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ-
- عدد الوجباتغير محدد
وصفة عصير التوتكيفية صنع عصير توت العليق اللذيذ وصفات طبيعية سهلة التحضير ، ومفيدة للجسم ، هذه الوصفة التي نقدمها تسهل تحضيرها في المنزل ، وشرب التوت الطازج الممزوج بالماء البارد ، ينصح بتقديمها مع مكعبات الثلج ، بالإضافة إلى ذلك ، يستهلك هذا العصير جيدًا خلال الصيف وخلال شهر رمضان المبارك.
مكونات:
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- كيلوغرام من التوت الطازج
- 4 أكواب سكر (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- نضع كل التوت في كيس شاش قطني ونضغط عليه في وعاء لاستخراج العصير جيدًا.
- نرتدي قفازات مطاطية لأن العصير يلطخ اليد ، لذلك لتجنب ذلك نلبس القفازات.
- ثم نزيل بقايا التوت من الكيس.
- بدلاً من ذلك ، يمكننا وضع التوت في محضر طعام ، ثم نضع المزيج في منخل ناعم ونعصره حتى يخرج العصير ، ونتخلص من البقايا في المنخل.
- ثم نضع عصير المكونات في قدر على نار عالية ونضيف السكر ونتركه ليغلي جيدًا مع التحريك ببطء.
- نزيل الرغوة التي تتشكل على السطح عندما يغلي.
- ثم نضيف عصير الليمون ونترك الشراب يغلي لبضع دقائق.
- ثم نطفئ النار التي تتفق معها ، ويترك المشروب ليبرد.
- ضعي عليها مكعبات ثلج ، وهي جاهزة للتقديم. الصحة والراحة.
ملحوظات
طريقة تخزين شراب التوت:
ضعه في زجاجة زجاجية محكمة الإغلاق.
يجب حفظها في الثلاجة.
عندما نريد تقديم شراب التوت الطازج ، نضيف حوالي 2-3 ملاعق كبيرة من شراب التوت في أكواب التقديم ، ونضيف الماء البارد ، ونقدم مع مكعبات الثلج ونقدمها باردة.
