طريقة عمل أبو شوارب كباب
هل تبحث عن وصفة مميزة للعشاء؟ هنا من كباب أبو شوارب في الفرن ، خطوة بخطوة في المنزل. حاول تحضير الكباب في المنزل بأسرع طريقة ، ثم شاركه مع عائلتك في رحلة غنية بالمقبلات اللذيذة مع وصفاتنا!
مكونات
نصف كيلو لحم مفروم
كوب بقدونس مفروم
بصلة كبيرة مفرومة ناعماً
ملعقتان كبيرتان من الدقيق
ملح للتذوق
رشة فلفل أحمر
اللحم بالبهارات حسب الرغبة
المعكرونة السباغيتي
مكونات الصلصة
3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
3 أكواب ماء
بصل مقطع
نفط
ملعقة ثوم مهروس
ملح وفلفل أسود
كيف تستعد
في وعاء ، نضيف اللحم ، البصل المفروم ، البقدونس ، ملعقتان كبيرتان من الطحين ، الملح ، الفلفل الأحمر وتوابل اللحم ، ونعجنهم جيداً.
نأخذ السباغيتي ونشكل اللحم على شكل كباب ثم نصفه في الدرج
بعد ذلك نحضر الصلصة الحمراء ونقلى البصل بالزيت ونضيف الثوم والملح والفلفل ونقلب جيدا حتى تذبل.
نضيف معجون الطماطم والماء ونتركها تغلي ثم توضع فوق الكباب لتغطي
غطي الصينية بورق قصدير وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج الكباب
نخرج الصينية من الفرن حتى يكون الكباب العراقي اللذيذ مع الاسباجيتي جاهز للتقديم
أنظر أيضا:
طريقة عمل كباب العدس
كيف تصنع كباب هندي
كباب دجاج تركي
