طريقة عمل مرق الدجاج والخضروات
مرق الدجاج والخضار اللذيذ وصفة بسيطة وناجحة جدا نقدمها لك من حتى تتمكن من تحضيرها خطوة بخطوة بمكونات بسيطة
مكونات
1 بصلة مقطعة إلى مربعات
1 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى مربعات
1 فلفل أحمر مقطع إلى مربعات
2 حبات جزر مقطعة دوائر
3 بطاطا حلوة مقطعة مكعبات
2 طماطم مقطعة إلى مربعات
دجاج منزوع الجلد مقطّع
5 فصوص ثوم مهروسة
3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
بهارات: كاري – كمون – بابريكا – ملح – مكعبات بدائل الدجاج – فلفل اسود – بهارات مشكلة
ربع كوب زيت زيتون
كوب ونصف ماء
الكزبرة والبقدونس
أنظر أيضا:
طريقة عمل الملوخية بالدجاج المشوي
صدر دجاج مع فاصوليا سوتيه
طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج للرجيم
كيف تستعد
في قدر ، نضيف كل الخضار والدجاج ، ثم البهارات ، زيت الزيتون ، الثوم والماء
اخلطي كل شيء وضعي القدر على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة
نتحقق من ذلك بين الحين والآخر
عندما يقترب من المستوى ، أضيفي الكزبرة والبقدونس
يمكن تقديمه مع الأرز الأبيض
