- سهل
- وقت التحضير2 دقيقة
- وقت الطبخ15 دقيقة
- عدد الوجبات4 اشخاص
يعتبر مشروب قهوة عربيطريقة صنع القهوة العربية الأصلية إنه من أكثر المشروبات استهلاكًا لدى العرب ، بحيث يمكن لعائلتك وأصدقائك الاستمتاع بها.
مكونات:
- زعفران ربع ملعقة شاي
- كوب ونصف ماء
- قهوة مطحونة ، أربع ملاعق صغيرة
- هيل مطحون نصف ملعقة صغيرة
- قرنفل
طريقة التحضير:
- أولًا ، صب الماء في وعاء على نار متوسطة ، وعندما يغلي الماء أضيفي القهوة والهيل ، ثم قلبي جيدًا حتى تتخلصي من الكتل تمامًا.
- ثم خففي الحرارة واتركي الخليط يغلي لمدة 3 دقائق ، أضيفي القرنفل ، اخلطي المزيج واتركي المزيج يغلي لمدة دقيقة تقريبًا ، ثم ارفعي القدر عن النار.
- ثم نضيف الزعفران إلى القهوة ، ونقلب جيداً ، ثم نسكب القهوة في فنجانين ، لتخدم بطريقتك الخاصة. بون جويل.
