- سهل
- وقت التحضير 20 دقيقة
- وقت الطهي 20 دقيقة
- عدد الوجبات-
وصفة سمك السبانخ ، لفائف السمك المحشوة بالسبانخ مع صلصة الطماطم المتبلة مع الثوم والبصل هي واحدة من الأطباق الرئيسية على العشاء ، ويتم طهي الفيليه مباشرة مع الصلصة في الفرن ، ويقدم ساخناً مع أفضل سلطة خضار لدينا ، جرب . الان واستمتع بطعمها الرائع والمميز.
مكونات طبق السمك مع السبانخ
- كيلوغرام من السمك الفيليه.
- ملح للتذوق.
- فلفل للذوق.
- نصف كوب فلفل أحمر مفروم.
- ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
- نصف كيلو سبانخ مسلوقة ومفرومة.
- فص ثوم مفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كوب بصل مقطع.
- كوبين من صلصة الطماطم.
اقرأ أيضا
سمك الهاجول ، الوصف ، الفوائد والمعلومات.
طريقة تحضير طبق سمك بالسبانخ
- أولًا ، تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- يُحمص البصل والفليفلة ويُضاف الثوم والسبانخ ويُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا.
- ثم ننشر شرائح السمك على سطح العمل ونضع حشوة السبانخ.
- لفيها معًا وانقليها إلى صينية الفرن ، دهنها قليلًا بالزبدة.
- ثم امزجي صلصة الطماطم والريحان والحشوة المتبقية.
- اضبط الملح والفلفل الموجودان واسكب المزيج فوق شرائح السمك حتى يتوزع حولهم.
- وتخبز الصينية في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لحوالي 20 دقيقة.
- نأخذ اللفائف من الصينية ونضع الصلصة في طبق واحد. بون جويل.
