هذه طريقة عمل كباب صحي مشوي لنظام غذائي بمكونات سهلة وبسيطة ، إذا كنت ترغب في تتبيل اللحم للحصول على الكباب اللذيذ ، جرب وصفتنا الدقيقة. قدمي هذا الطبق مع البصل المشوي.
كيفية جعل الكباب المشوي صحي لنظام غذائي
مكونات
لحم مفروم: كيلوجرام
فتات الخبز: 2 ملاعق كبيرة
فلفل حار مطحون: ملعقة صغيرة
البقدونس: 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)
الثوم: 1 ملعقة صغيرة (مهروس)
ملح: ملعقة صغيرة
كيف تستعد
اخلطي اللحم المفروم مع فتات الخبز حتى تمتزج جيدًا.
يضاف الملح والفلفل الحار والبقدونس والثوم المسحوق ويخلط جيدا.
يُشكّل اللحم على أسياخ خشبية ويوضع في الفرن على حرارة 190 درجة مع التحريك حتى ينضج اللحم ويحمّر.
قدميها ساخنة مع الخبز العربي والطماطم حسب الرغبة.
