حضري كبدة الدجاج بالبصل والطماطم وصفة رائعة سهلة وسريعة حسب الموق حيث نقدم لكم وصفة بسيطة غنية بنكهة خلطة البهارات العربية
كبدة الدجاج بالبصل والطماطم وصفة سهلة حقا
مكونات
500 جرام كبد دجاج
2 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
2 طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 ملاعق كبيرة فول الصويا الحلو
3 ملاعق زيت نباتي
رشة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة ناعماً
معلقة الكمون
1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الحاجة
أنظر أيضا:
كيف تستعد
نقطع الكبد ونغسله بالماء والخل.
في مقلاة ، ضعي الزيت حتى يسخن.
يضاف البصل ويقلب حتى يذبل.
ضعي الكبد وقلبي لبضع دقائق.
تضاف الطماطم وصلصة الصويا والبهارات.
قلبها قليلًا حتى تنضج ، ثم قدمها ساخنة مع الأرز أو شرائح الخبز.
يمكنك أن ترى طريقة أخرى بالتفصيل من خلال هذا
