- سهل
- وقت التحضير10 دقائق
- وقت الطبخ-
- عدد الوجباتغير محدد
عجينة الفطائر السريعة وصفة مضمونة وناجحة لصنع الفطائر والبيتزا أو أي طعام آخر وتتميز بأنها سهلة وسريعة وتحتوي على مكونات بسيطة للغاية مثل الطحين والماء والسكر والخميرة والزيت ، ويتم خلطهم معًا حتى تنضج العجينة وبذلك تصبح جاهزة في غضون دقيقة واحدة ، ويتم تركيبها حسب الوصفة التي تحتاجها ، اجعلها جاهزة تمامًا ، الآن وقم بإعداد المعجنات المفضلة لديك معها.
مكونات:
- كوبين من الدقيق
- ملعقة من الملح
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- كوب ماء دافئ
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير:
- أولًا ، قم بإذابة الخميرة والسكر في وعاء كبير بالماء الدافئ واتركه لحين الحاجة لبضع دقائق حتى تتفاعل الخميرة تمامًا ، نضيف الدقيق وزيت الزيتون والملح ونقلب المكونات بملعقة خشبية حتى تصبح سميكة. العجين مصنوع.
- ثم نفركها بيدنا قليلاً ونشكل كرات العجين ونتركها تتخمر لمدة خمس دقائق ونبدأ في استخدام الوصفة التي نريدها. شهية طيبة.
