- سهل
- وقت التحضير15 دقيقة
- وقت الطبخ35 دقيقة
- عدد الوجباتغير محدد
كعكة جزرطريقة عمل كعكة الجزر والجوز والقرفة الجوز والقرفة لذيذة جدا وسهلة التحضير ، لأنك لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد ، حيث تقوم بخلط جميع المكونات في وعاء ، ثم وضع الخليط في الفرن وعندما ينضج اتركه. رائع ، وإليك طريقة عمل كعكة الجزرطريقة عمل كعكة الجزر والجوز والقرفة الجزر مغذي ومفيد وغني بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم بالإضافة إلى طعمه الذي لا يقاوم ، وإليك الطريقة السهلة لتحضيره والاستمتاع بمذاقه الرائع.
مكونات:
- ملعقة صغيرة فانيليا
- قليل من الملح
- كوب دقيق
- ملعقة صغيرة قرفة
- يتم تقطيع كوب ونصف من الجزر
- اربع بيضات
- كوب سكر أبيض
- كوب زيت نباتي
- كوب كاجو حسب الحاجة
- ملعقتان صغيرتان من صودا الخبز
طريقة التحضير:
- أولاً نضع الزيت والسكر في وعاء ونخفق بالمضرب الكهربائي جيدًا ، ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات تمامًا ، نضيف الدقيق والملح والقرفة وصودا الخبز في وعاء آخر ونقلب ثم اسكبي المكونات الجافة فوق السائل وقلبي بالملعقة في اتجاه واحد حتى تمتزج تمامًا ، ثم ابشري الجزر والجوز وقلبي المكونات تمامًا.
- ثم نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة ونقوم بدهن الصينية ونرشها بالدقيق ثم نسكب خليط الكيك ونضعه في الفرن لحوالي 35-40 دقيقة ونقوم بإزالة الكعكة. الفرن ودعه يبرد ليكون جاهزا للتقديم. بون جويل.
