- سهل
- وقت التحضير30 دقيقة
- وقت الطبخ-
- عدد الوجباتغير محدد
حضر طبق الباستاطريقة عمل المكرونة بالتونة والصلصة البيضاء مع مشروم و صوص ابيضطريقة عمل المكرونة بالتونة والصلصة البيضاء وهي من ألذ الأطباق التي تقدم على المائدة التي يحبها الصغار والكبار على حد سواء ، وتحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم ، وتحتوي على الفطر الذي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين د ، وكذلك النشويات. في المكرونة التي تساعد على استقرار نسبة السكر في الدم ، وكذلك إعطاء الطاقة للجسم اليوم في هذه الوصفة ، كيف يتم تحضيرها بطريقة بسيطة وسريعة ، والاستمتاع بمذاقها الرائع والهائل.
مكونات:
- رشة دقيق
- كوب كريمة
- ست ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
- أربع ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة
- ملح
- فلفل اسود
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- نصف كيلو باستا حسب الحاجة
- ربع كيلوجرام من الفطر الطازج المقطع
- ستة فصوص ثوم مهروسة
- مكعب الأوراق المالية
طريقة التحضير:
- أولاً ، نقوم بغلي المعكرونة في الماء المغلي المملح على نار متوسطة إلى منخفضة ، وفي قدر على النار نذوب الزبدة ونضيف الفطر والثوم ومرق مكعبات ودقيق بالكامل.
- ثم تبلي المكوّنات السابقة بالملح والفلفل الأسود وقلّبي جيداً ، أضيفي الكريمة إلى الباني ونصف الباستا من الماء وأضيفيها إلى الفطر ، قلّبي جيداً وضعي المكرونة في الأطباق وزيّنيها بالبقدونس. وجبن البارميزان ويقدم في هذا الشكل. تمنحك شهية طيبة.
