إذا كنت تتساءل كيف تصنع اللازانيا ، فلا تقلق يا عزيزي ، لأننا نقدم لك من الموقع .نت طريقة لصنع لازانيا صينية لذيذة مع البشاميل السهل ، الآن ، ولن تندم
وصفة لازانيا البشاميل سهلة
مكونات
لازانيا: عبوة واحدة (شرائح)
لحم مفروم: كيلوجرام
زيت: ملعقة كبيرة
البصل: قطعة واحدة (مبشور)
صلصة الطماطم: نصف كوب
عصير الطماطم: لتر
ملح للتذوق
فلفل أسود حسب الرغبة
زعتر مجفف: 1 ملعقة كبيرة
1 ملعقة كبيرة عسل (أبيض)
صلصة
الحليب: لتر ونصف (منزوع الدسم)
طحين: 5 ملاعق كبيرة
الزبدة: ملعقة كبيرة
ملح للتذوق
فلفل أسود حسب الرغبة
مسحوق البصل: 1 ملعقة صغيرة
الجبن: 2 كوب (مبشور قليل الدسم)
وصفة لازانيا البشاميل سهلة
يقلى البصل بالزيت ثم يضاف اللحم المفروم ويقلب حتى يتغير لونه ثم يتبل بالملح والفلفل.
أضيفي الصلصة وقلبي جيداً ، ثم أضيفي عصير الطماطم واتركيها حتى تتكاثف ، ثم أضيفي العسل والزعتر وقلبي جيداً.
اقلي ملعقة كبيرة من الدقيق في الزبدة ، ثم أضيفي القليل من الحليب ، وقلبي جيدًا حتى لا يتكتل.
نضع باقي الدقيق في اللبن ونقلبهم جيداً ثم نضيفهم إلى الدقيق بالزبدة.
يقلب كل منهم معًا ويتبل بالملح والفلفل ومسحوق البصل.
نأخذ صينية وندهنها بالزيت ، ثم نضيف مغرفة من مزيج اللحم المفروم.
نضيف طبقة من اللازانيا ، ثم نضيف طبقة من البشاميل ، ثم نضيف طبقة أخرى من اللازانيا.
أضيفي اللحم المفروم وكرري هذه الخطوة حتى تمتلئ الصينية ، ثم ضعي فوقها البشاميل والجبن المبشور قليلاً.
توضع في الفرن حتى تنضج بالكامل وتقدم ساخنة وتزين بالريحان.
