كيفية صنع المعكرونة بالخضروات والفطر لنظام غذائي
من الوصفات اللذيذة والخفيفة للرجيم. لكن مع استبعاد القشطة واللبن. إذا أردنا طعمًا لزجًا مع الكريمة ، نضيف صوص الحليب مع الكريمة.
مكونات
400 جرام كيس معكرونة
1 فلفل أخضر
علبة شرائح الفطر
1/2 كوب حليب
1/4 كوب كريمة أو كريمة حامضة
2 ملاعق طحين
الجزر المبشور
2 شريحة كوسة كاملة
1/4 كوب زيتون أسود
3 ملاعق زيت زيتون
3 فصوص ثوم مفروم
طماطم مقطعة إلى أرباع
الريحان الأخضر أو أوراق النعناع
كيف تستعد
اسلقي المعكرونة لمدة 10 دقائق فقط.
ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة ، ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقة.
نضيف الجزر والكوسة وشرائح الفلفل مع التحريك حتى تذبل الخضار. ثم يتبل بالملح والفلفل والبهارات.
يُضاف الفطر ويُغلى لمدة دقيقة واحدة.
في كوب ، ذوبي ملعقتين كبيرتين من الدقيق في الحليب والقشدة وأضيفيها إلى الخضار. ثم قلبي حتى يثخن. أضف ربع حبة الطماطم.
تُسكب الخضار والفطر فوق المعكرونة في طبق تقديم كبير.
قدميها فورًا وهي ساخنة وبالحانة والشفتين.
المعكرونة بالخضار والفطر للرجيم
